El día 12 de Abril mi hijo cumplió 44 años
este es el pastel que le ice
martes, 16 de abril de 2013
jueves, 21 de marzo de 2013
BACALAO CON PATATA AL HORNO
ingredientes para 4 personas
500 gr.de bacalao
1 kl de patata, ajo,y perejil,
para hacer la mayonesa
aceite,un huevo,y sal
.Pelar las Patatas y cortarla en
rodajas finas.En una bandeja de Horno
Poner una capa de patatas.espolvorear perejil
Y Ajo.poner el bacalao encima. Le pondremos
El resto de el perejil y el Ajo. Otra capa de
Patatas y por ultimo lo cubrimos de mayonesa.
es mejor hacerla en casa con aceité de oliva
Lo entramos en el horno precalentado a
180gr. Como 35 o 40 minutos mas o menos
Espero que os quede bien
buen provecho
500 gr.de bacalao
1 kl de patata, ajo,y perejil,
para hacer la mayonesa
aceite,un huevo,y sal
.Pelar las Patatas y cortarla en
rodajas finas.En una bandeja de Horno
Poner una capa de patatas.espolvorear perejil
Y Ajo.poner el bacalao encima. Le pondremos
El resto de el perejil y el Ajo. Otra capa de
Patatas y por ultimo lo cubrimos de mayonesa.
es mejor hacerla en casa con aceité de oliva
Lo entramos en el horno precalentado a
180gr. Como 35 o 40 minutos mas o menos
Espero que os quede bien
buen provecho
lunes, 18 de marzo de 2013
resumen y sige
Este blogs, ace unos años, enpece acerlo. por un problema familiar me olbide de el.
estaba tan baja de animo que queria acer cosas y no podia,
no me concentraba en loque estaba aciemdo.
boi aintentar de acer loque pueda,ay quetener fuerza de superación.
esto megusta.y boi a intertarlo.
6 huevos,
150gr,de azúcar,
moviendo de ariva avajo ponerla enun molde redondo y
dia de los enamorados
tronco de navidad
estaba tan baja de animo que queria acer cosas y no podia,
no me concentraba en loque estaba aciemdo.
boi aintentar de acer loque pueda,ay quetener fuerza de superación.
esto megusta.y boi a intertarlo.
las recetas que doi son faciles y economica no por gastar mas dinero
bas acomer mejor,lo primero. ingredientes los que ai sienpre encasa nada raros,
quien nosave acer un bizcocho un pastel de cumple años es carisimo
agamos uno en casa yo abeces ago elde yogur es facil sienpre te sale bien.
tanvien ago elde pastel pastel es mas fino in gredientes 6 huevos,
150gr,de azúcar,
150gr,de harina,
1cucharadita de levadura royal
un vol separar las yemas de las claras
y mezclar las yemas con la la zucar la harina y la levadura
mezclar mui vien vatir las clara apunto de nieve incorporar ala mezcla anteriormoviendo de ariva avajo ponerla enun molde redondo y
meterlo en el hornoprecalentado170gd aprosimadamente 30mn estos son los resultado.
dia de los enamorados
sábado, 16 de marzo de 2013
ENPANADA GALLEGA
EMPANADA GALLEGA
INCREDIENTES
para lamasa .
300 gm de harina
2 cucharada de aceite
½ vaso de cerbeza Y ½ de agua
Amasarlo bien asta que quede una pasta omogenia, dejar reposar un rato
Sofreir la cebolla y el tomate ,fuera del fuego agregar todos los incredientes
Restantes
Partir la masa en dos, extirar y poner en el fondo de una bandeja..
Poner el sofrito juntos con los incredientes.taparla con el resto de la masa.pintar con clara de huevo.
Meterla en el horno precalentodo a 180 g.durante ½ hora aproximadamente
BON PROFI
INCREDIENTES
para lamasa .
300 gm de harina
2 cucharada de aceite
½ vaso de cerbeza Y ½ de agua
INCREDIENTES PARA EL RELLENO
3 latas de atún
3 huevos
3 huevos
2 latas de pimientos
1lata de olivas
1 cebolla
3 tomates medianos
ELAVORACIÓN
Poner en un vol la harina el agua , aceite, cerveza, una pisca desalAmasarlo bien asta que quede una pasta omogenia, dejar reposar un rato
Sofreir la cebolla y el tomate ,fuera del fuego agregar todos los incredientes
Restantes
Partir la masa en dos, extirar y poner en el fondo de una bandeja..
Poner el sofrito juntos con los incredientes.taparla con el resto de la masa.pintar con clara de huevo.
Meterla en el horno precalentodo a 180 g.durante ½ hora aproximadamente
BON PROFI
viernes, 15 de marzo de 2013
Hojaldre de champiñones
Hojaldre de champiñones
Ingrediente
-750 grs. De champiñones
-200 grs. De jamón
-4. Huevos
-1. Cebolla ajos
-200 grs. De nata liquida
- aceite sal y pimienta
Preparación
Estirar el hojaldre y ponerlo en un molde desmontable freír los ajos. La cebolla.el jamón. Y los champiñones. Batir los huevos.con la nata. Sal. y pimienta. Mezclar los champiñones y ponerlo encima de el hojaldre y taparlos con otra capa de hojaldre se pinta con huevo ilopondremos al horno previamente calentado 170. Qrds aproximadamente 30 minutos
Ingrediente
-750 grs. De champiñones
-200 grs. De jamón
-4. Huevos
-1. Cebolla ajos
-200 grs. De nata liquida
- aceite sal y pimienta
Preparación
Estirar el hojaldre y ponerlo en un molde desmontable freír los ajos. La cebolla.el jamón. Y los champiñones. Batir los huevos.con la nata. Sal. y pimienta. Mezclar los champiñones y ponerlo encima de el hojaldre y taparlos con otra capa de hojaldre se pinta con huevo ilopondremos al horno previamente calentado 170. Qrds aproximadamente 30 minutos
jueves, 28 de octubre de 2010
Madalenas de Aceite
Madalenas de aceite
-4 huevos
-250 g,de azúcar
-250 g, de harina
-1/2 vaso de aceite
- 1 sobre de levadura royal
elaboración
batir los huevos asta consegir montar segidamente ir mezclando
la ceite, la zúcar, la harina con la levadura, lo mezclamos todo bien
en una bandeja de horno ponemos los moldes de madalenas y los
bamos llenando por la mitad se le pone un poco de azúcar por encima
y las meteremos en el horno prebiamente calentado 180 gr ,15 o 20 minutos
tanbien se pueden acer en moldes de selicona.
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