jueves, 21 de marzo de 2013

BACALAO CON PATATA AL HORNO

ingredientes para 4 personas
500 gr.de bacalao
1 kl de patata, ajo,y perejil,
para hacer la mayonesa
aceite,un huevo,y sal
.Pelar las Patatas y cortarla en
rodajas finas.En una bandeja de Horno
Poner una capa de patatas.espolvorear perejil
Y Ajo.poner el bacalao encima. Le pondremos
El resto de el perejil y el Ajo. Otra capa de
Patatas y por ultimo lo cubrimos de mayonesa.
es mejor hacerla en casa con aceité de oliva
Lo entramos en el horno precalentado a
180gr. Como 35 o 40 minutos mas o menos
Espero que os quede bien
buen provecho

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