Ingredientes
-250 harina
-1 paquete levadura
-½ cucharada de sal
-100 gr. de olivas negras
-100 gr. de olivas verdes
-1 lata de atún en escabeche 200gr.
-una lata de anchoas
-1lata de pimientos rojos
-150gramos queso rallado
-3 huevos
-½ vaso de vino blanco
-½ vaso de vino de jerez dulce
-150. de aceite
-un molde de plunkake
Elaboración
- mezclar los huevos la sal el vino la aceite
-la harina y la levadura se mezcla bien y a continuación
-se pone los demás ingredientes todo picados junto con
El queso rallado
Se pone en el molde y se entra en el horno Pre calentado a 175-180 grados 45 minutos
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